2022-03-04 3月2日(水)支那蕎麦澤田 近所にこんなうまいラーメン屋があって幸せだ と思えるのが支那蕎麦澤田だ かっこいいロゴ 光る部分がぐるぐるっとした電球 ウッディなイケてるインテリア 八雲系の淡麗醤油 さっぱりに思えて意外と動物のワイルドさがガツンとくるスープ 歯ごたえがしっかりありつつ小麦の味がちょうどいい麺 そしてプリップリのエビワンタン ほんと、めっちゃうまい 毎日食べたい 早くマンボウが終わってビールと飲みたい そんなラーメンだ